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诗文
早餐来点煎饼
释义
“煎饼。”
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
辅料
鸡蛋
4个
香肠
适量
榨菜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
其他 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
煎饼的做法步骤
1
面粉加水加盐调成面糊。
2
煎饼锅中打入两个鸡蛋,一个孔一个,另两个各打一勺面糊。
3
鸡蛋上加香肠,葱,榨菜,可以喜欢什么加什么。
4
把鸡蛋翻到另两个面糊里。
5
空出来的孔各倒入一勺面糊,稍凝固一点就可以把有鸡蛋的翻过来。
6
然后翻面直到熟,过程中一直要小火,接下来可以重复这些步骤多做几个。
使用的厨具:模具锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/18 14:07:18