食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士培根面包的做法步骤
-
1芝士切片、葱切末、培根切段待用。 -
2除黄油以外所有材料放入盆中搅拌均匀，将35度左右热奶倒入面粉搅拌。 -
3加入鸡蛋揉成面团。 -
4一边撕扯面团，一边揉成团。 -
5面团揉至有劲道后摊平加入黄油。 -
6不停的按扁折叠，再按扁折叠面团直至面团可以扯出薄膜。 -
7盖上盖子或者用保鲜膜包好面团，放入35度室温的地方基础发酵。 -
81小时左右，面团发酵至两倍大。 -
9按扁排气后搓成长条切分成40g一段，面团揉成圆形，用保鲜膜包好静置15分钟。 -
10取一个面团揉成长条。 -
11首尾捏起，呈椭圆形，按扁。 -
12在面团上放上培根、撒上葱末、最上面放一块芝士。 -
13二次发酵，大概1.5小时左右。 -
14发好的面拿出来静置十分钟，顺便把烤箱预热，面团表面刷上蛋液。 -
15上下火160度中层烤12-15分钟。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 生煎包
- 酸辣土豆丝
- 胡萝卜拌核桃
- 白菜炒面
- 葱香杏鲍菇
- 剁椒鱼头
- 麻辣鸭头鸭翅
- 四月食谱:自制超简单KFC同味薯条
- 重庆小面
- 红糖烫面千层饼
- 辣烧空心菜梗
- 美容养颜糖水 皂角米桃胶银耳羹
- 核桃蔓越莓牛轧糖
- 花生牛轧糖（面包机版）
- 红酒雪梨
- 百香果青柠特饮
- 紫薯香蕉卷
- Holle kitty 卡通饼干
- 面包超人
- 干炸牛肉丸
- 瑞典黑麦面包
- 天然酵种潘妮托尼
- 香酥炸鸡翅
- 鸵鸟拼盘
- 蜜桃松饼
- strained
- strained relations
- strainer
- strain gauge
- strain rate
- strain relief
- strains of
- strain to do
- strait
- straiten
- straitened
- straitjacket
- straitlaced
- strait-laced
- Strait of Dover
- 边上（唐·张泌（佖））
- 边上（唐·齐己）
- 边上（宋·释斯植）
- 边上（明·张佃）
- 边上（清·李因笃）
- 边中送别（明·袁崇焕）
- 边事感怀（近现代·席子研）
- 边事方急有中使至雨中出郊候之（宋·薛季宣）
- 边事（宋·彭秋宇）
- 边事（明·黎民衷）
- 边事（清·倪在田）
- 边人曲（明·孙一元）
- 边伯京为瑞应宫吴提点作枯木竹石图吴之甥郑（元·凌云翰）
- 边俗（金·周昂）
- 边公式周表卿侍郎同年会（宋·王之道）
- 2019中国电影艺术报告
- 旅游企业人力资源管理
- 非物质文化遗产丛书-京绣,
- 电网侧分布式电池储能技术应用及商业模式
- 乡土聚落研究与探索
- 大学英语
- 大学生计算机基础实训指导
- 硫化氢气体检测仪现场检定
- 图解装修环保建材选购与应用
- 护理学 (师) 单科一次过
- 体外诊断试剂检验技术
- 护理学 (师) 考试同步练习题集
- 临床护士应知应会1000题(第2版)
- 国家护士执业资格考试模拟试卷与解析 2020 第4版
- 会计主管建制、建账、记账、核算、管理从入门到精通