食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士培根面包的做法步骤
-
1芝士切片、葱切末、培根切段待用。 -
2除黄油以外所有材料放入盆中搅拌均匀，将35度左右热奶倒入面粉搅拌。 -
3加入鸡蛋揉成面团。 -
4一边撕扯面团，一边揉成团。 -
5面团揉至有劲道后摊平加入黄油。 -
6不停的按扁折叠，再按扁折叠面团直至面团可以扯出薄膜。 -
7盖上盖子或者用保鲜膜包好面团，放入35度室温的地方基础发酵。 -
81小时左右，面团发酵至两倍大。 -
9按扁排气后搓成长条切分成40g一段，面团揉成圆形，用保鲜膜包好静置15分钟。 -
10取一个面团揉成长条。 -
11首尾捏起，呈椭圆形，按扁。 -
12在面团上放上培根、撒上葱末、最上面放一块芝士。 -
13二次发酵，大概1.5小时左右。 -
14发好的面拿出来静置十分钟，顺便把烤箱预热，面团表面刷上蛋液。 -
15上下火160度中层烤12-15分钟。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 孜然鱿鱼
- 香芹炒鸡
- 菠菜鸡蛋汤
- 醋溜包菜
- 蜂蜜鲜橙汁
- 紫薯蛋糕卷
- 五彩冰块
- 拌粉丝银耳
- 菊花素排──“鱼儿厨房”私房菜
- 香辣咸菜丝
- 水煮牛肉
- 奶油芒果蛋糕卷
- 青菜茄汁排骨面
- 翡翠鸡蛋饼
- 鸭儿芹蛋花汤
- 肥牛金针菇
- 宝宝辅食鸡蛋卷
- 潮音潮人:普宁豆酱炒花菜
- 蒜蓉炒虾
- 潘妮托尼面包
- 菠菜汁煎饼
- 椰香抹茶红豆糕
- 葱姜拌猪耳
- 芸豆馅饺子
- 一锅香卤（卤肉、蛋、鲍鱼）
- 目中无人
- 目之什么什么的成语
- 目之所及
- 目乱什么什么的成语
- 目乱睛迷
- 目乱精迷
- 目交什么什么的成语
- 目交心通
- 目什么一什么的成语
- 目什么三什么的成语
- 目什么下什么的成语
- 目什么不什么的成语
- 目什么之什么的成语
- 目什么于什么的成语
- 目什么五什么的成语
- 送李少芬之新城文学（明·黎民表）
- 送李少阶尹嘉兴（明·黎民表）
- 送李尚书赴襄阳八韵得长字（唐·韩愈）
- 送李尚书郎君昆季侍从归觐滑州（唐·卢纶）
- 送李尚书镇滑州（唐·刘禹锡）
- 送李尚卿公车（明·成鹫）
- 送李尚卿司谕长宁（明末清初·陈恭尹）
- 送李尚卿孝廉之官阳江（明末清初·陈恭尹）
- 送李尚宝伯承弟仲连归濮阳（明·黎民表）
- 送李尚宝册封肃府（明·欧大任）
- 送李尧咨赴官山阳（宋·刘弇）
- 送李尹叔解印（宋·陈长方）
- 送李尹经述职之京（明·王鏊）
- 送李屏山丞宝应（明·陈一松）
- 送李屯田倅丹阳（宋·苏颂）
- 小学生笔顺规范字典(全新版)(精)
- 白露的桂花酒(精)/外婆菜篮里的二十四节气
- 高考日语高分突破(常用高频词汇)
- 公园城市导向下的绿道规划与建设/新时代公园城市建设探索与实践系列丛书
- 自然大百科(精华版)/小眼睛看世界
- 生活的艺术家
- 乒乓球技战术分析理论与实践
- 地球大百科(精华版)/小眼睛看世界
- 西夏学(第27辑2023年第2期)(精)
- 马小龙历史奇遇记(2跟着孙武学兵法)
- 给中学生的散文(上下)
- 历史这么有趣(共3册)/写给小学生的科学知识系列
- 采色入掌(色彩美学鉴赏)
- 朱元璋传
- 高考历史60天提分计划