诗文 | 歌剧院蛋糕 |
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食材明细
歌剧院蛋糕的做法步骤
小窍门
海藻糖可以用糖霜代替浓缩咖啡没有的话用速溶咖啡粉要纯咖啡的不要那种三合一带植脂末的奶油中放24克咖啡水的话可以看口味喜欢咖啡味的可以多放点淋面不隔夜只要降温到30到35度就能用只是没有隔夜的亮。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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