食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉桂卷的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入绵白糖和肉桂粉混合均匀备用 -
2后油法将面团揉至扩展阶段基础发酵至2倍大排气后将面团擀成长方形，表面均匀铺上肉桂馅料，撒上葡萄干 -
3卷成卷，切成10段，我把其中的8段放入刷油撒粉的8寸圆模里 -
4二次发酵至两倍大，表面刷蛋液放入预热180度的烤箱，下层180度20分钟烤好后表面挤上糖霜
小窍门
我的新浪美食博客地址
http://blog.sina.com.cn/94tutaitai
http://blog.sina.com.cn/94tutaitai
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 西葫芦酿肉
- 平菇烩肉片
- 韭菜火腿鸡蛋饼
- 彩色云吞
- 花雕蒸蟹
- 又是一年榆钱绿:玉米面蒸榆钱
- 米鱼豆腐羹
- 蒜薹炒鸭胗
- 牛肉炒洋葱
- 红烧鸡翅根烧土豆
- 香菇牛肉酱
- 小米烤饼
- 时蔬炒饼
- 枸杞叶煎蛋
- 鱼腥草瘦肉粥
- 简单的卷蛋糕
- 凉拌菠菜
- 香椿蛋角瘦肉汤
- 鸡蛋炒芦笋
- 素炒尖椒白萝卜
- 包心肉丸炒莴笋
- 手工芋圆
- 酸奶鸡蛋卷
- 大闸蟹炒土豆
- 西葫芦炒猪肝
- 什么什么惨雾的成语
- 什么什么惩创的成语
- 什么什么惩奸的成语
- 什么什么惩恶的成语
- 什么什么惭形的成语
- 什么什么惭色的成语
- 什么什么惯养的成语
- 什么什么惯战的成语
- 什么什么惯道的成语
- 什么什么惸独的成语
- 什么什么惹絮的成语
- 什么什么惹草的成语
- 什么什么惺忪的成语
- 什么什么惺惺的成语
- 什么什么愁城的成语
- 秋日书院登眺（明·王渐逵）
- 秋日二绝（宋·范成大）
- 秋日二首（宋·孙觌）
- 秋日二首（宋·张耒）
- 秋日二首（隋末唐初·李世民）
- 秋日于天中寺寻复礼上人（唐·武三思）
- 秋日于鳞邢州郡斋分韵赋十二体（明·王世贞）
- 秋日五首（当代·陈仁德）
- 秋日井岗山诗会口占二首（当代·熊东遨）
- 秋日京邸述怀（明·符锡）
- 秋日亭山周师招饮黄石山顶（明·于慎行）
- 秋日从诸亲友饮城南溪上遇雨呈亭山周师二首（明·于慎行）
- 秋日仙游观赠道士（唐·王勃）
- 秋日仪真即事十首（宋·刘弇）
- 秋日仰峰晚眺（清·章甫）
- 职场社交商
- 不白吃漫画超有趣的食物简史
- 张仲景/跟着灵一小药童听故事/中医启蒙绘本丛书
- 内科学习题集(供中医学针灸推拿学中西医临床医学护理学等专业用第2版全国中医药行业高等教育十四五规划教材配套用书)
- 鄱阳湖生态经济区陶瓷工艺与漆工艺传承研究
- 建筑结构建筑物理与设备(知识题)/2023全国一级注册建筑师资格考试历年真题解析与模拟试卷
- 傅青主/跟着灵一小药童听故事/中医启蒙绘本丛书
- 计算机地图制图实验教程
- 董奉/跟着灵一小药童听故事/中医启蒙绘本丛书
- 中华人民共和国反洗钱法(附配套规定大字版)
- 全新安全生产法律政策全书(含法律法规司法解释及典型案例2023版)/法律政策全书系列
- 开元盛世(精)/了解中国历史典故/爱国主义教育
- 房谋杜断(精)/了解中国历史典故/爱国主义教育
- 靖康之耻(精)/了解中国历史典故/爱国主义教育
- 写给孩子的资治通鉴(共4册)