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诗文
榴莲牛奶冰棍
释义
食材明细
主料
榴莲肉
400克
细砂糖
60克
奶粉
20克
玉米淀粉
10克
水
550克
甜味 口味
其他 工艺
一天 耗时
简单 难度
榴莲牛奶冰棍的做法步骤
1
锅中放入榴莲肉、奶粉和500克的水。
2
用料理机搅拌成泥。
3
放入细砂糖搅匀。
4
大火煮开后改小火,倒入淀粉水勾芡。(淀粉水:10克玉米淀粉和50克水调成的)
5
大火煮开后离火。
6
将煮好的榴莲泥晾凉后,装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 自制食材 冰品
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更新时间:2025/6/24 20:53:39