食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤
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1韭菜、鸡蛋、豆腐准备。 -
2豆腐切片、韭菜切段。
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3鸡蛋加盐、料酒打散。
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4锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
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5锅中放油，放入豆腐两面煎黄，加盐和少许水焖烧2分钟。
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6合入韭菜和炒好的鸡蛋炒匀。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
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