“一道简单下饭的菜，好吃??”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三汁焖鸡的做法步骤
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1鸡翅划三刀，倒入少许味极鲜、料酒和姜片腌制一小时 -
2食材切小块，加入盐和辣椒粉拌匀 -
3蕃茄酱+豆瓣酱+蚝油+味极鲜各2勺，拌入白糖5克?鸡精2克?淀粉1勺拌匀备用 -
4锅内倒入少许油，放入蒜瓣和辣椒煸香 -
5倒入拌好的食材铺平 -
6铺上腌好的鸡翅倒上酱料抹平，表面撒一层黑胡椒 -
7盖上锅盖小火焖12分钟出锅即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐