食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒猪肝的做法步骤
-
1葱，姜，蒜，小红椒。 -
2猪肝用水泡泡。 -
3泡椒切段。 -
4大火爆香蒜头，小红椒，姜，葱白。 -
5下猪肝爆炒。 -
6猪肝炒到六分熟，加泡椒继续炒至熟。出锅前加酱油，白胡椒粉，盐，调味。 -
7出锅前加入葱绿，就可以了。
小窍门
猪肝少吃，偶尔吃一次。呵呵
使用的厨具：炒锅
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