“桑葚的季节到了，周末买了许多，用淡盐水冲洗干净就可以吃了。也用它做了甜品，颜色和味道都很好。用酸奶替代了淡奶油，热量大大降低了，口感也酸甜可口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
草莓桑葚酸奶慕斯的做法步骤
-
1奥利奥去掉夹心。 -
2擀碎。 -
3黄油用温水隔水化开，倒入奥利奥碎。 -
4放入模具，用擀面杖或者勺背压实。 -
5放入冰箱冷藏半小时。 -
6吉利丁粉用凉水泡一会，再隔水化开。 -
7桑葚加一半的酸奶，放入料理机。 -
8搅打成酸奶桑葚汁。 -
9同样的方法搅打出草莓酸奶汁。 -
10吉利丁液充分化开。 -
11吉利丁液加入草莓酸奶汁。 -
12剩下的吉利丁液加入桑葚酸奶汁。 -
13两种都充分搅拌均匀。 -
14取出饼底，轻轻倒入草莓酸奶汁。 -
15放入冰箱冷藏一个小时，让它凝固。 -
16再取出，倒入桑葚酸奶汁。如此反复两次，用完两种味道的酸奶汁，然后放入冰箱冷藏过夜。 -
17第二天，取出，用吹风脱模，表面装饰水果，撒糖粉。
小窍门
暖心提示：
完全用酸奶做得，比奶油的热量大大降低。
两种水果都甜度合适，搭配酸奶正好，所以没有再加糖了，如果你喜欢甜，可以再适量加入白砂糖。
完全用酸奶做得，比奶油的热量大大降低。
两种水果都甜度合适，搭配酸奶正好，所以没有再加糖了，如果你喜欢甜，可以再适量加入白砂糖。
使用的厨具：模具锅
所属分类：
甜品
高颜值
下午茶
- 鼠曲草粑粑
- 萨其马
- 红烧牛蹄
- 鸡肝木耳炒养心菜
- 砂锅炖粉皮
- 蒜薹粉条包子
- 茄汁黑鳕鱼块
- 碎冬瓜肉饼汤
- 鸡蛋木耳炒黄瓜
- 红烧海参猪蹄
- 胡萝卜炒苦瓜
- 平底锅简单做芝士鸡蛋吐司卷
- 咖喱牛腩
- 杏仁太妃糖
- 酱油腌蒜薹
- 自制柠檬干
- 叉烧大蒜苗炒饭
- 蒸彩蛋
- 鸡肉烧白菜梗
- 西红柿紫菜蛋花汤
- 我被这个面包俘虏了【波兰种奶油吐司】
- 简单素面
- 黑椒虾仁意面??巨好吃零基础??
- 菠萝果酱
- 干贝冬瓜汤
- 什么打什么用的成语
- 什么打什么相的成语
- 什么打什么着的成语
- 什么打什么睁的成语
- 什么打什么神的成语
- 什么打什么算的成语
- 什么打什么耙的成语
- 什么打什么肠的成语
- 什么打什么花的成语
- 什么打什么踢的成语
- 什么打什么轰的成语
- 什么打什么遭的成语
- 什么打什么铸的成语
- 什么打什么闹的成语
- 什么打什么骂的成语
- 闺怨（明·朱诚泳）
- 闺怨（明·朱静庵）
- 闺怨（明·李之世）
- 闺怨（明·李云龙）
- 闺怨（明·沈明臣）
- 闺怨（明·潘光统）
- 闺怨（明·王世贞）
- 闺怨（明·石珝）
- 闺怨（明·胡奎）
- 闺怨（明·谢榛）
- 闺怨（明·逯昶）
- 闺怨（明·郑如英）
- 闺怨（明·陈向廷）
- 闺怨（明·黎景义）
- 闺怨（明·龚诩）
- 砺器悟道--科学思维方法的应用研究
- 激情与诗意的交响(诗文名家写抚顺)
- 让孩子远离心理伤害(把控青少年成长的25个心理敏感区)
- 当代中国农民阶级发展问题研究
- 3-6岁妈妈不可不知的育儿心理学
- 出口成章(论文学语言及其他增编本)
- 精神的力量(红色经典诗文)
- 寂寞丹青(高旭奇绘画作品集)(精)
- 相看居延海
- 朋友我能给你什么
- 化蛹成蝶的追求(档案文化建设的理论与实践)
- 语文闲谈(精选本)
- 张学良与九一八事变研究/张学良研究中心系列丛书
- 当代大学生人生观教育研究/教育部高校辅导员培训和研修基地辽宁大学高校辅导员丛书
- 今天你微笑了吗(当代雷锋郭明义微博选摘)