网站首页  词典首页

诗文	白菜木耳爆豆腐
释义	食材明细 主料 圆白菜 500g 豆腐 1块 木耳 1小把 辅料 醋 2勺 盐 适量 酱油 1勺 胡椒粉 少许 料酒 1勺 淀粉 1勺 香油 少许 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 白菜木耳爆豆腐的做法步骤 1 准备食材。 2 豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕小片。 3 兑一个碗汁:2勺醋、1勺酱油、1勺料油、盐适量、胡椒粉少许、1勺淀粉，加适量清水调匀。 4 准备葱花、姜末。 5 圆白菜洗净撕成片，用开水焯一下，控水备用。 6 炒锅放油，油热把豆腐煎至两面金黄盛出备用。 7 锅里留底油，油热放葱、姜末。 8 放入豆腐。 9 倒入兑好的料汁，炒一小会儿，让豆腐入味。 10 放入木耳、圆白菜。 11 大火翻炒，淋香油关火。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	夏日的面食之王。【韩国冷面】 香干炒西芹 干烧加吉鱼 异域风情的加料炒饭。【白果培根炒饭】 冬日苹果季。【肉桂苹果泡芙】 【枫糖肉桂面包】 【简单家常版】扣肉片 【祈福喜虾】——普通食材打造精致宴客菜 简单原来也可以这么好味----菠菜糖不甩 【软糯甜甜圈】小朋友们都喜欢 冰糖肘子 奶酪培根面包卷 【巧克力大理石吐司】厚料吐司最适合寒冬 中种法 【蛋卷烤盘】黑芝麻蛋卷 椰蓉巧克力块 【富贵花开丛中来】串串香——烤肉串 【奶酪面包】 【姜撞奶】冬日里的温暖饮品 【老式面包】 地道湖南口味菜—老干妈烧子排 农家酸辣鸡杂 黑椒牛肉华夫饼（咸口） 多层肉饼 年宴菜—全家福 健康小吃-----黑芝麻苹果小餐包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。