网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 排骨焖山药
释义
排骨焖山药的做法

食材明细

主料
  • 排骨 一斤
辅料
  • 山药 一根
配料
  • 大葱 一段
  • 大蒜 3瓣
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

排骨焖山药的做法步骤

  • 排骨焖山药的做法步骤:1
    1
    新鲜肋排一块。
  • 排骨焖山药的做法步骤:2
    2
    肋排焯水后放去锅中炖20分钟。
  • 排骨焖山药的做法步骤:3
    3
    山药去皮洗净。
  • 排骨焖山药的做法步骤:4
    4
    山药切大块放入碗中用水泡着。
  • 排骨焖山药的做法步骤:5
    5
    蒜拍碎备用。
  • 排骨焖山药的做法步骤:6
    6
    大葱切斜块备用。
  • 排骨焖山药的做法步骤:7
    7
    肋排炖好好捞出备用。
  • 排骨焖山药的做法步骤:8
    8
    热锅放入适量油,油7层热放入葱蒜煸出香味。
  • 排骨焖山药的做法步骤:9
    9
    肋排入锅煸炒。
  • 排骨焖山药的做法步骤:10
    10
    山药入锅。
  • 排骨焖山药的做法步骤:11
    11
    放入适量生抽、盐炒匀。
  • 排骨焖山药的做法步骤:12
    12
    倒入清水(以盖住菜为准)焖10分钟。
  • 排骨焖山药的做法步骤:13
    13
    水干即可装盘。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 14:02:46