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诗文
肉丝笋丝炒香锅豆腐
释义
食材明细
主料
香锅豆腐
400克
肉丝
100克
熟笋丝
110克
调料
料酒
适量
酱油
适量
玉米油
适量
盐
适量
干淀粉
适量
蚝油
适量
白糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝笋丝炒香锅豆腐的做法步骤
1
食材:香锅豆腐、肉丝、熟笋丝。
2
将香锅豆腐拆开包装,放在案板上切开。
3
在肉丝中加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
加适量的玉米油。
6
加适量的盐。
7
加适量的干淀粉。
8
拌匀。
9
起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至变色。
10
接着,合入切好的香锅豆腐和熟笋丝翻炒翻炒。
11
然后,加适量的酱油。
12
加适量的蚝油。
13
加适量的盐。
14
加适量的白糖。
15
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 23:21:02