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诗文
茄汁娃娃菜焖鲜虾
释义
食材明细
主料
番茄
两个
娃娃菜
50g
鲜虾
75g
调料
油
少量
酱油
少量
蚝油
适量
盐
少量
酸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茄汁娃娃菜焖鲜虾的做法步骤
1
番茄打花刀,热水烫裂皮,鲜虾去头,热水稍微烫一下,容易去壳,娃娃菜洗干净撕小块。
2
番茄切丁。
3
放适量油炒。
4
炒出沙放一碗水。
5
放娃娃菜。
6
放蚝油酱油。
7
煮开。
8
放鲜虾。
9
焖3分钟,放盐。
10
成品。
11
成品。
小窍门
小朋友的中餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/7 19:36:57