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诗文
蔓越莓曲奇
释义
食材明细
主料
低筋面粉
133g
黄油
100g
蔓越莓
30g
鸡蛋
25g
辅料
糖
60g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
1
待黄油在常温下变软,将其倒入白糖中充分搅拌
2
接着倒入鸡蛋25ml搅拌
3
然后倒入蔓越莓搅拌
4
倒入低筋面粉用刮刀搅拌
5
搅拌好后用手弄成长方形,将其放到冰箱冷藏约1小时至变硬,注意是冷藏不是雪藏
6
切约0.6cm为一片
7
放进电烤箱烤中层160度,20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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更新时间:2025/6/24 4:54:01