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诗文 蔓越莓曲奇
释义
蔓越莓曲奇的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 133g
  • 黄油 100g
  • 蔓越莓 30g
  • 鸡蛋 25g
辅料
  • 60g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓曲奇的做法步骤

  • 蔓越莓曲奇的做法步骤:1
    1
    待黄油在常温下变软,将其倒入白糖中充分搅拌
  • 蔓越莓曲奇的做法步骤:2
    2
    接着倒入鸡蛋25ml搅拌
  • 蔓越莓曲奇的做法步骤:3
    3
    然后倒入蔓越莓搅拌
  • 蔓越莓曲奇的做法步骤:4
    4
    倒入低筋面粉用刮刀搅拌
  • 蔓越莓曲奇的做法步骤:5
    5
    搅拌好后用手弄成长方形,将其放到冰箱冷藏约1小时至变硬,注意是冷藏不是雪藏
  • 蔓越莓曲奇的做法步骤:6
    6
    切约0.6cm为一片
  • 蔓越莓曲奇的做法步骤:7
    7
    放进电烤箱烤中层160度,20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 18:10:38