正宗圆椒炒八爪鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	圆椒炒八爪鱼
释义	食材明细主料八爪鱼几个圆椒 2个辅料食用油半匙调料食盐适量生抽几克姜小许鸡精小许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度圆椒炒八爪鱼的做法步骤 1 煮了一锅八爪鱼，吃了三天了。 2 圆椒洗净，竖着切条。 3 取八爪鱼，把腿分开。 4 切姜丝。 5 热锅冷油。 6 油热放食盐。 7 放圆椒和鱼肚大火快速翻炒。 8 翻炒的过程放姜丝。 9 放生抽。 10 放鱼腿。 11 快热翻炒均匀。 12 放鸡精提鲜。 13 成品。小窍门一定要大火快速翻炒均匀，要不八爪鱼炒老了就咬不动了。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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