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诗文	奶白菜海鲜粥
释义	食材明细 主料 海参 4个 金钩海米 一把 烤扇贝丁 一把 白粥 适量 辅料 食用油 半匙 猪肉糜 80g 胡萝卜 半根 调料 葱姜 小许 食盐 适量 生抽 小许 鸡精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 奶白菜海鲜粥的做法步骤 1 海米和烤贝肉洗去浮尘，跟发好的海参一起浸泡半小时以上。 2 洗净捞出。 3 胡萝卜洗净切丁。 4 葱姜切末。 5 奶白菜洗净。 6 海参，奶白和肉糜改刀。 7 菜叶单独放。 8 昨天煮的粥没吃，为了营养和口感做成海鲜粥吧。 9 热锅冷油，油热放食盐。 10 放海参等翻炒。 11 放胡萝卜和海米等。 12 翻炒的过程放生抽。 13 炒至食材外表断生。 14 放上白粥。 15 搅和均匀。 16 煮开锅2分钟。 17 放上菜叶搅和搅和。 18 放鸡精搅和均匀。 19 开大火煮开锅即可。 20 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 粥   早餐
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