食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐海蛎汤的做法步骤
-
1海蛎子用水清洗，残留的壳和泥沙要洗干净。 -
2清洗的水沉淀备用。 -
3豆腐切块。 -
4豆腐块焯水，水里要放盐。 -
5起锅烧油，爆香葱放入少许五香粉。 -
6沉淀好的海蛎子水倒进去，要慢慢倒，不要把碗底的沉淀物倒进去，汤不够用水补齐。 -
7放入一勺生抽，一小勺盐。 -
8煮开放入豆腐块。 -
9豆腐块多煮一会儿，大约十分钟左右放入海蛎子。 -
10汤稍微冒泡就关火，余热足够烫熟，海蛎子不要煮太久。 -
11撒点葱叶，成品。
小窍门
海蛎子不要煮太久，老了不好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 红枣花生豆浆
- 盐焗鸡
- 核桃花生露
- 墨鱼干香菇鸡汤
- 土锅啤酒炖排骨
- 火腿炒手撕包菜
- 清蒸罗非鱼
- 煎蛋牛肉卷煮泡面
- 酸汤鱼片
- #白菜#白菜扇贝猪肉水饺
- 香蕉??饼
- 火腿炖白菜豆腐
- 煎蛋拌马沟芹菜
- 腐乳炒白菜
- 白菜烧豆腐
- 五花肉炒白菜
- 焦糖蛋奶布丁，可搭早餐，瓶装更方便
- 白菜豆腐炖鱼
- 黑全麦饼&肉夹馍
- 自制蒸肉米粉
- 薄脆肉馅饼
- 虎皮青椒
- 酱香黄豆
- 生菜饭包
- 尖椒豆腐
- picnic area
- picnic basket
- picnicker
- picnic table
- picot
- pics
- Pictish
- pictogram
- pictograph
- pictorial
- pictorially
- picture
- picture book
- picture card
- picture dictionary
- 庚子冬二十八日天意晴和与止上人同南麓行横（宋·释正觉）
- 庚子冬夜宿郡馆怀白从古（宋·章纶）
- 庚子冬望雪二首（宋·陈造）
- 庚子冬至祭鼎阁差充太祝致斋于内西廊待漏院（宋·晁说之）
- 庚子冬赴闽途中与伯锳夫子同作兼忆仓山梅花（清·袁绶）
- 庚子出都留别（清末民国初·宋育仁）
- 庚子初伏前一夕大雨（宋·晁说之）
- 庚子十一月望日大星殒于西南（明·袁华）
- 庚子十月朔颁历（明·区大相）
- 庚子叨第贽合州甘守（宋·阳枋）
- 庚子塞上作（清·成多禄）
- 庚子夏初携二儿府试湆溪早发（明·张天赋）
- 庚子大饥荒四十八年祭八叠前韵（当代·潘乐乐）
- 庚子孟冬恭遇千秋令节赐宴赋二十韵（明·黄佐）
- 庚子季夏劳梁钟三孝廉吴别驾奉逮北行怆然有（明·杨奇珍）
- 证券投资基金基础知识(2022基金从业资格考试新版辅导教材)
- 中国近代文学十六讲(大学通识教育教材)
- 中国神话故事/中国儿童共享的经典丛书
- 效率脑科学(卓有成效地完成每一项工作)/图灵新知
- 高中语文(选择性必修下强化版)/实验班全程提优训练
- 静悄悄的革命--课堂改变学校就会改变
- 应用题(4下彩绘版)
- 蒙田随笔
- 上海新花卉(精)
- 经学通论笺注(上下)
- 画语录(听王季迁谈中国书画的笔墨增订版)/大家的艺术史丛书
- 基金法律法规职业道德与业务规范(2022基金从业资格考试新版辅导教材)
- 英语(2023高考巩固练习使用)/高考试题分类五年真题分类
- 伊利亚随笔
- 猎人笔记