“干豆腐炒油菜是一道家常素菜，青菜和豆制品搭配营养均衡，老少皆宜，方便快捷、清鲜爽口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干豆腐炒油菜的做法步骤
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11张干豆腐，300克油菜，1根杏鲍菇，1根大葱。 -
2油菜择洗干净，掰成寸段。 -
3油菜焯水，烫一下就行。 -
4过凉。 -
5攥干备用。 -
6干豆腐切片。 -
7杏鲍菇切片，再切点葱花。 -
8平底锅加热加点油炒香葱花。 -
9然后加杏鲍菇炒香。 -
10加干豆腐翻炒。 -
11加1勺蚝油炒香。 -
12最后加上焯好的油菜，盐和五香粉翻炒均匀。 -
13家常菜干豆腐炒油菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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