食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛排的做法步骤
-
1牛肉去血水，切片，用刀背敲打。 -
2放入黑胡椒粉和盐以及生抽蚝油和葱姜水和玉米油。
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3用手抓匀，放冰箱冷藏一夜。
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4西兰花切小块，焯水。
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5土豆去皮切小块，蒸熟。
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6锅中放入橄榄油，中火，牛排两面煎熟。
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7土豆和西兰花放入油锅中，煎香，放椒盐，生抽。
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8摆盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
快手菜
西餐
- 黑胡椒肉丝包饼
- 金牌蒜香骨
- 蒜蓉里脊西蓝花
- 虾滑炒冬瓜
- 糖醋里脊
- 银耳羹
- 骨汤驴肉面
- 驴肉馒头片辣椒沙拉
- 五彩黑拉皮
- 什锦烤肉
- 红烧跑山鸡
- 渐变可可千层
- 奶香哈斯面包
- 鲜榨橙汁
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 角瓜虾仁水饺
- 木耳炒肉片
- 香葱盒子
- 素炒小白菜
- 肉末芋头丝
- 腊肉炒西蓝花金针菇
- 薯仔番茄排骨汤
- 香芹炒杏鲍菇
- 皱皮椒拌心里美
- 煎牛排
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