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诗文	红烧回锅排骨
释义	食材明细 主料 鲜排骨 1根 辅料 红尖椒 2个 粗姜丝 适量 配料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 红烧回锅排骨的做法步骤 1 鲜排骨冼净切块待用 2 放进电压锅高压10分钟捞出 3 加入盐，老抽腌制半小时，红椒切段生姜切粗丝。 4 锅内放油下入红椒段及粗姜丝炒香 5 加入腌好的排骨翻炒 6 再调入鸡精 7 红烧回锅排骨就做成啦.... 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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