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诗文	银耳莲子羹
释义	食材明细 主料 银耳 少许 冰糖 适量 莲子 适量 红枣 适量 辅料 清水 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 银耳莲子羹的做法步骤 1 银耳在使用前用凉水泡30分钟左右，红枣去核，洗净。 2 将银耳、冰糖、红枣、莲子、清水放进炖锅内，加盖，小火，炖1—1、5小时左右即可食用。 小窍门 放入冰箱冰过之后味道更好。
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