食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
日式汉堡牛肉的做法步骤
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1材料。 -
2把洋葱（半个）切成碎末。 -
3放入锅中炒。 -
4炒至金褐色，放入碗里。备用。 -
5开始捏牛肉馅。 -
6捏成这样。 -
7加入一茶匙盐，糖，酱油，和番茄酱。捏均匀。 -
8然后加入鸡蛋，炒好的洋葱，和面包糠。 -
9全部捏均匀。 -
10在手上抹点油，把牛肉馅捏成型。 -
11在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。 -
12在锅内加点水，盖上锅盖。煎3分钟。 -
13完成!! -
14酱汁。锅内加入水，番茄酱，酱油。比例是3：2：1。再加少许糖。 -
15撒上黑胡椒。大功告成!!
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
日本料理