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诗文 香煎米粉五花肉
释义
香煎米粉五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 1斤
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 葱末 适量
  • 红辣椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

香煎米粉五花肉的做法步骤

  • 香煎米粉五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切片
  • 香煎米粉五花肉的做法步骤:2
    2
    加入调料腌制1--2小时或半天
  • 香煎米粉五花肉的做法步骤:3
    3
    再把糯米粉拌进腌好的五花肉里
  • 香煎米粉五花肉的做法步骤:4
    4
    锅里放油下入拌好糯米粉的五花肉小火慢煎
  • 香煎米粉五花肉的做法步骤:5
    5
    待煎至两面金黄时加点清水盖好锅盖将肉焖透
  • 香煎米粉五花肉的做法步骤:6
    6
    待水烧干出油时盛出装盘。
  • 香煎米粉五花肉的做法步骤:7
    7
    可直接上桌,也可在煮饭时蒸一蒸再吃。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:35:23