诗文 | 招财进宝--招财肘子 |
释义 |
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食材明细
招财进宝招财肘子的做法步骤
小窍门
1、肘子焯水一定要用冷水
2、青菜焯水的时候加点盐和油,可以使熟了后颜色更好看些。 3、炖肘子要用冰糖,颜色好看。 4、调味可以一边炖一边调,好处就是调到你认为合适为止,呵呵。
使用的厨具:砂锅、炒锅
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