“厚蛋烧是鸡蛋的神仙吃法，快手，速成，适合小朋友……和比较懒的大朋友，哈哈。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
厚蛋烧的做法步骤
-
1四个鸡蛋打散。 -
2加一小勺盐。
-
3平底锅刷油。
-
4倒入一勺鸡蛋液，凝固以后，放入火腿肠。
-
5从锅边卷起。
-
6慢慢卷。
-
7再慢慢的卷。
-
8卷好以后，推刀一边。
-
9再倒入一勺蛋液。
-
10等鸡蛋液凝固。
-
11始终小火。
-
12卷两到三层。
-
13可以加一点番茄酱。
-
14切开。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
日本料理