网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 浇汁油菜
释义
浇汁油菜的做法

食材明细

主料
  • 油菜 300克
辅料
  • 花生油 2勺
  • 蒜末 少许
  • 姜末 少许
  • 干辣椒 2个
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 1勺
  • 干淀粉 1勺
  • 清水 适量
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

浇汁油菜的做法步骤

  • 浇汁油菜的做法步骤:1
    1
    油菜洗净
  • 浇汁油菜的做法步骤:2
    2
    锅内加水烧开,下入油菜焯水,不要烫的过了,那样口感不脆
  • 浇汁油菜的做法步骤:3
    3
    焯水以后,把大叶子摆在盘子下面
  • 浇汁油菜的做法步骤:4
    4
    小的放在上面
  • 浇汁油菜的做法步骤:5
    5
    蒜末.姜末切好
  • 浇汁油菜的做法步骤:6
    6
    耗油.酱油,盐,干淀粉加入适量清水,搅拌均匀,调成一个料汁
  • 浇汁油菜的做法步骤:7
    7
    锅内放油烧热,放入花椒.辣椒炒香
  • 浇汁油菜的做法步骤:8
    8
    放入姜末,蒜末炒香
  • 浇汁油菜的做法步骤:9
    9
    到入调好的料汁
  • 浇汁油菜的做法步骤:10
    10
    料汁熬制这样透明状态就可以了
  • 浇汁油菜的做法步骤:11
    11
    料汁均匀的淋在油菜上面
  • 浇汁油菜的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 11:01:16