“蕾丝翻糖蛋糕，适用于party，婚庆场合。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蕾丝翻糖蛋糕的做法步骤
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1隔热水将鸡蛋与糖打发至稠 -
2离热水继续打发至软三角 -
3拌入低粉 -
4将软化的黄油与牛奶拌入 -
5烤箱预热180度烤制18分钟左右 -
6将蕾丝粉20g加入26-28g开水，用高速打蛋器打发40秒左右，刷在蕾丝模具上，等1到2小时干了之后使用。 -
7将翻糖皮擀成自己需要的大小，放在蛋糕上 -
8进行自己diy翻糖蛋糕 -
9用水沾上去就行了
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙