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诗文 盐水花生
释义
盐水花生的做法

食材明细

主料
  • 生花生 一斤
  • 花椒 一把
  • 八角 两粒
  • 香叶 五片
辅料
  • 十克
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

盐水花生的做法步骤

  • 盐水花生的做法步骤:1
    1
    花生用水浸泡,然后搓洗去除表面的泥土。
  • 盐水花生的做法步骤:2
    2
    每个花生都捏个口子,这样便于入味。
  • 盐水花生的做法步骤:3
    3
    处理完的花生放入煮锅,锅中放足量水,再把盐,花椒,八角,香叶放入,煮一个小时,然后冷却至室温即可。
  • 盐水花生的做法步骤:4
    4
    冷藏后味道会感觉更好。

小窍门

盐要足够,且煮好后浸泡的时间长更入味
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/18 23:54:32