食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸胡萝卜肉丸的做法步骤
-
1胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出多余水分。 -
2肉馅中加入盐，鸡精，十三香，葱末，姜末，料酒。 -
3加入一个鸡蛋搅拌均匀。 -
4加入胡萝卜丝，加一勺淀粉。 -
5搅拌均匀。 -
6做成丸子放在蒸锅里，水开蒸十五分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣牛肉粉
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- 咖啡奶酪贝果
- 手撕土鸡
- 西葫芦炒肉
- 菠菜拌金针菇
- 炝拌黄瓜圈
- 排骨烧鸡爪
- 蒜香小白菜
- 蒜蓉粉丝花甲煲
- 牛肉丸子烧油豆腐
- 清汤馄饨
- 芦笋虾仁
- 生腌虾爬子
- 水煮小香螺
- 干锅花甲
- 拌花虾
- 蚝油螺片
- 清蒸虾爬子
- 西红柿鸡蛋汤
- 抹茶脆皮奶油杯、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油，令人回味无穷。
- 湿炒酸菜牛肉粿
- 红烧茄子
- 奥利奥咸巴斯克
- 捞汁鱼片
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