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诗文
火烧云吐司
释义
食材明细
主料
切片吐司
2片
鸡蛋
2只
辅料
白砂糖
5g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
火烧云吐司的做法步骤
1
准备好切片吐司
2
蛋清和蛋黄分开
3
蛋清加入白砂糖打发
4
把打发好的蛋清抹在吐司上,中间凹陷处放入蛋黄;烤箱预热145度,烤15分钟。
5
蛋清上色,可以出炉了
6
瞧,还是流心的呢
小窍门
1、烤的时候注意观察,千万别把蛋清烤太焦
2、糖可以根据自己的口味适当增减
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/12/2 6:41:29