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诗文
花生芝麻面包
释义
食材明细
主料
面包粉
330克
花生粉
20克
白糖
10克
酵母粉
3克
牛奶
175克
鸡蛋
一个
黑芝麻
少许
调料
盐
2克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
花生芝麻面包的做法步骤
1
花生打成粉备用。
2
除黄油外,所有材料放入面包机,启动搅拌程序,搅拌3分钟。
3
加入黄油,继续用搅拌程序搅拌3分钟。
4
能拉出膜即可。
5
整理成面团放入不锈钢碗里,进行发酵。
6
发酵至两倍大。
7
将面团分割,然后盖上湿布静置15分钟。
8
揉成光滑面团,放入铺好蛋糕纸的烤盘中。
9
然后放入烤箱,底部放一杯水,发酵至两倍大。
10
均匀刷一层鸡蛋液。
11
撒一些黑芝麻至表面。
12
入烤箱上下火180度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦!
13
取出,看着不错吧。
14
成品图来一张!
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/5/10 22:38:50