“韭菜我们一年四季都可以吃，但是只有初春的韭菜品质是最好的，民间素有“春韭鲜夏韭臭”的说法，这个时节的韭菜最新鲜，口感和味道也都是最棒的，春天吃韭菜最能受益。这是因为春季阳气上升，而韭菜性温，正适合保养人体内的阳气，既能养肝又能助阳。

今天介绍一种简单快手的韭菜吃法，韭菜鸡蛋饼，晚上睡觉之前把材料都准备好，早起十分钟就可以有丰富营养的早餐吃了，方便快手还应节气时令。”

• 叉烧肉炒豆干
• 萝卜丸子这样做，不炒不炸不炖，鲜嫩可口、营养均衡，适合各个年龄段的冬季养生餐！
• 荷包蛋青菜挂面汤
• 反沙芋头
• 酸辣白菜
• 浇汁土豆丸子
• 白菜炖豆腐
• 时蔬滑肉
• 韭菜炒香干
• 青椒土豆丝
• 红薯酸奶
• 肉片炒青椒
• 上校鸡块
• 秋葵土豆泥
• 小米面豆沙包
• 苦瓜酿肉
• 红薯丸子
• 芹菜炒香干
• 火龙果梨汁
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• 斗牛山登高（宋末元初·陈杰）
• 斗百花·闰花朝（清末民国初·夏孙桐）
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