“萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
蜂蜜味甘，性平，碱性食物。能补中缓急，润肺止咳，润肠燥，解毒”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜萝卜的做法步骤
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1准备好萝卜和蜂蜜。 -
2萝卜切小丁。 -
3放入碗中。 -
4放入蜂蜜。 -
5拌匀 -
6腌数小时，等萝卜水和蜂蜜完全混在一起。 -
7多次喝上述汁水。
小窍门
萝卜选用多汁的为好。
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冬季食谱