食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
金瓜面条的做法步骤
-
1金瓜洗净去皮去籽切片。 -
2锅里加油，烧热加蒜片 -
3蒜片爆香加入金瓜片翻炒。 -
4金瓜边上有微微焦色加入水没过金瓜，大火烧开转小火炖。 -
5炖10分钟，用铲子把金瓜铲碎，加盐。 -
6金瓜汁比较粘稠后加入绿豆芽搅拌。 -
7绿豆芽熟了加入掰碎的蔬菜，搅拌出锅。 -
8煮锅加水，烧开煮面条，滚开两次水再煮一会就好了。 -
9面条放碗里，浇上金瓜菜就OK了。金瓜和面条软软的，豆芽和菜脆脆的，十分可口。
小窍门
1、金瓜切薄点，炖时比较容易烂；
2、盐不必放太多，金瓜本身的甜味就很美；
3、绿叶蔬菜选择菠菜、油麦菜、小白菜等易熟的蔬菜比较好。
2、盐不必放太多，金瓜本身的甜味就很美；
3、绿叶蔬菜选择菠菜、油麦菜、小白菜等易熟的蔬菜比较好。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
素食
- 肉末芋艿南瓜炒饭
- 百合麦冬瘦肉水
- 双菇炒芹菜
- 简易电饭锅版腊肉焖饭
- 胡萝卜皮芽子炒肉
- 杂粮花卷
- 土豆烧小鸡腿
- 黑木耳油炸素鸡烧红椒
- 夏威夷炸鸡披萨
- 洋葱土豆香肠饭
- 黑椒沙巴鱼块
- 鱼豆腐炒毛毛菜
- 酸梅蒸鱼
- 酱炒三色时蔬
- 香辣排骨
- 咸蛋肉末蒸芋艿
- 洋葱南瓜鲜肉水饺
- 红烧猪蹄
- 熘肉段
- 鲜板栗保存
- 扁豆炒烤鸭
- 干锅系列之红烧肉
- 简单快手卤猪脚
- 咖喱芋儿鸡块
- 肥牛丼
- 什么测什么智的成语
- 什么测什么深的成语
- 什么测什么渊的成语
- 什么测什么祸的成语
- 什么测什么窥的成语
- 什么测什么罪的成语
- 什么测什么诛的成语
- 什么测什么险的成语
- 什么济什么业的成语
- 什么济什么事的成语
- 什么济什么击的成语
- 什么济什么区的成语
- 什么济什么堂的成语
- 什么济什么彬的成语
- 什么济什么才的成语
- 六幺令 题抱香室填词图（近现代·洪汝闿）
- 六幺令（宋·晏几道）
- 六幺令（民国末当代初·饶宗颐）
- 六幺令（清·陆求可）
- 六幺令（近现代·邓嘉缜）
- 六幺令（近现代·邓嘉缜）
- 六幺令（近现代·黄侃）
- 六幺令（近现代末当代初·赵尊岳）
- 六幺花十八 锦鸡（清·李良年）
- 六幺 辛子被困乱军，卜云死矣，一书告存，（清末近现代初·赵熙）
- 六府诗（南北朝·沈炯）
- 六府诗（唐·权德舆）
- 六府（明末清初·邝露）
- 六弟亲诣松楸时祭（宋·韩维）
- 六弟司户生日（宋·赵抃）
- 水体污染处理新技术及应用
- 无人机电视侦察目标定位原理
- 材料化学若干前沿研究
- 永恒的对称(2010共2册中国科学技术大学学生习作集)
- 基于农户视角的农业技术推广绩效研究--以安徽小麦主导品种推广为例/博士论丛
- 现代篮球技术学练设计(体育教育专业主干课辅助教材高等学校教材)
- 信息论与编码理论(第2版教育部高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会推荐教材)
- 湖泊与池塘生物学(第2版)/水论丛
- 电工电子技术(第3版第1分册电路与模拟电子技术基础十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 周一清晨的领导课(修订版)
- 大学生职业生涯规划
- 现代教育技术
- 金融法(法律硕士专业学位研究生统编教材)
- 植物生理学实验教程(全国高等学校十二五农林规划教材)
- 机床数控技术(高等学校教材)