食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
扇骨焖笋干的做法步骤
-
1今天买的扇骨肉比较多。 -
2用盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉腌制了一天。
-
3笋干泡发了半天。
-
4准备蒜头和姜。
-
5锅中热油，放入姜蒜炒香。
-
6放入扇骨。
-
7炒出香气。
-
8放入笋干一起翻炒。
-
9将腌制扇骨的味料倒入，再加上十三香和糖调味。
-
10铲入高压锅，倒入清水没过食材，上气后，中小火炖30分钟。
-
11时间到开盖，加少许鸡精调味后出锅。
-
12成品。香香的好下饭。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 番茄牛腩
- 双椒拌茄子
- 黄桃洋荷拌鸡胸肉
- 榨菜炒肉丸花
- 啤酒鸭
- 榨菜拌芹菜苗
- 双剁椒鱼头
- 牛腩卤蛋粿条汤
- 酱肉菌蔬三汁焖锅
- 奶香椰蓉吐司
- 绿豆粥
- 牛腩陈村粉
- 蒸贝贝南瓜
- 皮蛋虾仁米粥
- 懒人鸡汤
- 西红柿炒鸡蛋
- 美食记||酸菜肉包
- 黄芪党参红枣骨头汤
- 咸肉秋葵
- 清炒节瓜
- 杏鲍菇香肠炒芦笋
- 烤鸡米花
- 银耳苹果开胃汤
- 超简单的韭菜炒虾米，非常下饭
- 清炒胡萝卜
- sweetbriar
- sweet calamus
- sweet chestnut
- sweet chestnut tree
- sweet chestnut tree
- sweet chocolate
- sweet cicely
- sweet corn
- sweetcorn
- sweetcorn
- sweet dish
- sweet dreams
- sweeten
- sweeten by doing
- sweetener
- 荆楚道中（唐·张乔）
- 荆楚（元·杨弘道）
- 荆江口望见君山（宋·郑起）
- 荆江大雪（宋·郑獬）
- 荆江渔父竹枝词九首和夔帅□侍郎韵为荆帅范（宋·项安世）
- 荆洪谷楚山秋晚图（元·黄公望）
- 荆浩秋山仙侣图（元·柯九思）
- 荆浩秋山问奇图（元·吴镇）
- 荆浩秋山问奇图（元·邓文原）
- 荆渚中流回望巫山无复一点戏成短歌（宋·范成大）
- 荆渚书怀（宋·赵汝燧）
- 荆渚八月十五夜值雨寄同年李屿（唐·郑谷）
- 荆渚堤上（宋·范成大）
- 荆渚寄怀西蜀无染大师兄（唐·齐己）
- 荆渚感怀寄僧达禅弟三首（唐·齐己）
- 汽车电控技术与维修
- 班组文化建设
- 工业大麻100问
- 漫话持久性有机污染物
- 生命之秘
- 柴松岩妇科思辨经验录
- 电力营销项目管理一本通
- 发电企业生产经营指标管理手册(第2版)
- 建设工程计量与计价实务
- 电站重要金属部件的失效及其监督
- 我是朗读者
- 数学考研真题权威精解
- 一直好奇,一直跑
- 肝脏移植
- 中国工程科技2035发展战略