食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
扇骨焖笋干的做法步骤
-
1今天买的扇骨肉比较多。 -
2用盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉腌制了一天。
-
3笋干泡发了半天。
-
4准备蒜头和姜。
-
5锅中热油，放入姜蒜炒香。
-
6放入扇骨。
-
7炒出香气。
-
8放入笋干一起翻炒。
-
9将腌制扇骨的味料倒入，再加上十三香和糖调味。
-
10铲入高压锅，倒入清水没过食材，上气后，中小火炖30分钟。
-
11时间到开盖，加少许鸡精调味后出锅。
-
12成品。香香的好下饭。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 客家酸菜炒大肠
- 营养美味油泼面片
- 鱼肠煎蛋盖饭
- 【粤菜】香煎茄子
- 蚝油扒豆腐
- 【粤菜】橙汁冬瓜片
- 【粤菜】鸡肉烩鱼丝
- 舅妈的私房菜---咸菜血糯肠
- 【粤菜】滑蛋虾仁
- 【粤菜】白灼鱿鱼
- 【粤菜】鸡肉烧卖
- 咸肉蒸带鱼
- 豆腐烧油菜
- 厨圣故里美食“彭城鱼丸”
- 多味麻辣串好吃
- 姑苏小炒“松仁鱼糜”
- 意粉沙拉
- 红烧洋葱海鱼
- 【苏菜】：清炖狮子头
- 清蒸鱼
- 清炖兔子
- 虾仁水煎包
- 大果粒芒果布丁
- 【苏菜】清蒸鲥鱼
- 【苏菜】啤酒带鱼（最棒的下饭菜）
- 反什么观什么的成语
- 反什么诸什么的成语
- 反什么负什么的成语
- 反什么败什么的成语
- 反什么还什么的成语
- 反什么道什么的成语
- 反侧什么什么的成语
- 反侧自安
- 反侧获安
- 反其什么什么的成语
- 反其意而用之
- 反其道而行之
- 反劳为逸
- 反劳什么什么的成语
- 反反什么什么的成语
- 长相思（宋·张孝祥）
- 长相思（宋·张幼谦）
- 长相思（宋·张镃）
- 长相思（宋·徐霖）
- 长相思（宋·文彦博）
- 长相思（宋·无名氏）
- 长相思（宋·无名氏）
- 长相思（宋·无名氏）
- 长相思（宋·无名氏）
- 长相思（宋·无名氏）
- 长相思（宋·晏几道）
- 长相思（宋·曾觌）
- 长相思（宋·朱敦儒）
- 长相思（宋·杨韶父）
- 长相思（宋·欧阳修）
- 耿小辉实用英语大全 一次彻底学会：商贸口语
- 理智与情感(英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- 基于区块链的物联网项目开发/区块链技术丛书
- 零信任网络(在不可信网络中构建安全系统)
- 走遍西班牙(新版3学生用书B2)
- 红字(英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- 小学生口算速算心算天天练(5年级)
- 小学生日记周记/一看就会写
- 中餐烹饪英语(附光盘中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)
- 小学生好词好句好段大全/学霸作文
- 小学生课堂同步好作文(5年级上下学期通用彩色插图版)/奇妙图解
- 新朝鲜语能力考试(Ⅱ)专项突破(中级词汇)
- 月亮和六便士(英国文学卷)
- 水的春天(1年级)/经典分层阅读
- 衣冠齐整的毛虫(4年级)/经典分层阅读