食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆皮炒金针菇的做法步骤
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1豆皮焯水捞出。 -
2金针菇也焯水捞出。
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3锅内热油、下蒜和红椒炒出香味。
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4下洋葱丁翻炒几下。
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5加生抽、蚝油。
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6加水，放盐、白糖、老抽。
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7下焯过水的豆皮和金针菇翻炒均匀。
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8水淀粉勾芡。
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9加点鸡精调味，放入葱花即可。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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