正宗番鸭母四物汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	番鸭母四物汤
释义	“一道滋阴补肾的汤，老少皆宜。” 食材明细主料番鸭母一只辅料四物一包姜两块配料盐适量春生堂酒半瓶其他口味炖工艺数小时耗时简单难度番鸭母四物汤的做法步骤 1 番鸭母一只。 2 清洗干净切块，姜切片。 3 起油锅，爆香姜片。 4 倒入鸭肉翻炒，加点盐，炒一会儿后加入酒，再煮一会儿，才能去腥味。 5 加入适量开水，加入四物。 6 煮开了后，盛入炖锅。高火炖两个小时，就熟了。使用的厨具：电子瓦煲、炒锅所属分类：汤类汤羹
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