食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱香香肠面包的做法步骤
-
1汤种做法：将50毫升热水倒入40克高粉中，充分搅匀，放凉备用。 -
2将除黄油外的主料放入面包机中搅拌２０分钟后加入黄油继续搅拌２０分钟。 -
3搅拌好的面团放在室温下发酵至二点五倍大。 -
4将面团称出总重量后等分成8份，滚圆盖上保鲜膜，松驰15分钟。 -
5将面团擀成椭圆形，翻面。 -
6将一根香肠放在面片上。 -
7把香肠包起来，粘紧接口。 -
8接口朝下，用刀切成一节一节的，将香肠切断，但不要将底部面团切断。 -
9两手各抓一份面团向左右外翻，呈香肠朝上状，如图所示。 -
10在烤箱底部放一盆热水。将做好的面包坯进行二次发酵 -
11在二次发酵过程中，葱花放入小碗中，加入少许盐腌制 -
12将发酵好的面包坯均匀地刷上一层蛋液，撒上葱花 -
13烤箱170度预热后，烘焙15分钟即可。 -
14成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
- 烤肉煲仔饭
- 麻婆豆腐
- 大理石饼干
- 绿豆芽
- 炸酥肉
- 凉拌青椒丝
- 辣子鸡块
- 紫薯烫面红糖炸糕
- 自制小油方
- 干煸四季豆
- 豆沙酥
- 卡仕达泡芙
- 牛肉锅贴
- 滴鸡精
- 木瓜鲫鱼汤
- 什蔬窝窝头
- 糖醋莲藕肉丁
- 香辣鱿鱼
- 羊肉抓饭
- 油焖尖椒
- 东北丰收炖
- 荷香蒸蟹饭
- 秋梨膏
- 花生小酥饼
- 鲜虾酿香菇
- 割什么元什么的成语
- 割什么分什么的成语
- 割什么剪什么的成语
- 割什么同什么的成语
- 割什么庐什么的成语
- 割什么弃什么的成语
- 割什么换什么的成语
- 割什么断什么的成语
- 割什么求什么的成语
- 割什么焉什么的成语
- 割什么牵什么的成语
- 割什么疗什么的成语
- 割什么盟什么的成语
- 割什么称什么的成语
- 割什么腰什么的成语
- 送沈朗思还东海（明末清初·张穆）
- 送沈校书吴中搜书（唐·储光羲）
- 送沈次鲁南游（唐·陈陶）
- 送沈比部出守东昌（明·卢龙云）
- 送沈汉卿拜母墓（宋·杨杰）
- 送沈沅陵（宋·赵蕃）
- 送沈涛园备兵淮扬四首（清·严复）
- 送沈燕云侍御按粤竣视京营（明·王弘诲）
- 送沈玉泉书药舟（元·成廷圭）
- 送沈琛笙归衡山（清末民国初·许南英）
- 送沈生归省（明·杨士奇）
- 送沈生昆弟随侍之博白四绝句（宋·张方平）
- 送沈甸华归杭州（明末清初·陈恭尹）
- 送沈石友醝使之任三衢郡丞（明·释今无）
- 送沈祠部以安奉使因归省湖州（明·欧大任）
- 环游太平洋大冒险/我的科学漫游记
- 学校领导与管理(重要概念个案研究与模拟练习第6版)/当代教育理论译丛
- 中国古代曲学史(精)
- 中国古代散曲史(精)
- 移民与纽约城市发展研究
- 公安队伍建设与治安管理理论实践(上中下)(精)
- 回归大学之道(对美国大学本科教育的反思与展望)
- 和谐民政与社区建设理论实践(上中下)(精)
- 征服JSP企业网站开发(附光盘)
- 论柏拉图/蓝色系列/巴黎丛书
- 嫁个有责任心的老公
- 新概念Windows XP\五笔字型\Word2003教程(附光盘第5版21世纪电脑职业教育案例实训)
- 中国世界音乐文化/经典文化系列
- Excel2007公式与函数商务应用(附光盘)
- 中华上下五千年(最新修订珍藏版)