食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱香香肠面包的做法步骤
-
1汤种做法：将50毫升热水倒入40克高粉中，充分搅匀，放凉备用。 -
2将除黄油外的主料放入面包机中搅拌２０分钟后加入黄油继续搅拌２０分钟。 -
3搅拌好的面团放在室温下发酵至二点五倍大。 -
4将面团称出总重量后等分成8份，滚圆盖上保鲜膜，松驰15分钟。 -
5将面团擀成椭圆形，翻面。 -
6将一根香肠放在面片上。 -
7把香肠包起来，粘紧接口。 -
8接口朝下，用刀切成一节一节的，将香肠切断，但不要将底部面团切断。 -
9两手各抓一份面团向左右外翻，呈香肠朝上状，如图所示。 -
10在烤箱底部放一盆热水。将做好的面包坯进行二次发酵 -
11在二次发酵过程中，葱花放入小碗中，加入少许盐腌制 -
12将发酵好的面包坯均匀地刷上一层蛋液，撒上葱花 -
13烤箱170度预热后，烘焙15分钟即可。 -
14成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
- 奥利奥咸奶油杯子蛋糕
- 快手凉拌小菜
- 香芋奶茶
- 麻酱面藕
- 香葱鱿鱼圈--快手菜
- 芒果奶昔
- 咖喱鸡肉饭
- 红枣发糕
- 蚂蚁上树
- 红烧排骨
- 自制凉皮-----附洗面做法
- 牛肉丸金针菇汤
- 蒜香炒意面
- 豆角甘蓝炒挂面
- 炒生菜（入门必学）
- 松鼠鱼
- 大虾菌菇汤
- 瑶柱肉饼蒸冬瓜
- 红烧南瓜
- 咖喱鸡排饭
- 麻辣土豆鸡排
- 桑葚果酱红薯饼
- 孜然鸡胸肉
- 红糖糕
- 油焖尖椒
- 靦什么相什么的成语
- 靦面什么什么的成语
- 靦面相迎
- 靦颜事仇
- 靦颜人世
- 靦颜什么什么的成语
- 靦颜天壤
- 革什么什么俗的成语
- 革什么什么制的成语
- 革什么什么圣的成语
- 革什么什么孔的成语
- 革什么什么强的成语
- 革什么什么心的成语
- 革什么什么手的成语
- 革什么什么新的成语
- 寓怀十二首（明·胡应麟）
- 寓怀十六首选三 其一（近现代·黄锡朋）
- 寓怀十六首选三 其二（近现代·黄锡朋）
- 寓怀呈王太守观（元末明初·王行）
- 寓怀四首（宋·陆游）
- 寓怀寄苏州刘郎中（唐·张祜）
- 寓怀诗二首（明·刘黄裳）
- 寓怀（唐·李商隐）
- 寓怀（唐·李山甫）
- 寓怀（唐·温庭筠）
- 寓怀（唐·许浑）
- 寓怀（唐·高骈）
- 寓怀（宋·文彦博）
- 寓怀（宋·释行海）
- 寓怀（明·王世贞）
- 米娅和咪呋喵(精)/绘本里的世界
- 计算机办公应用与图像视频处理
- 建筑节能技术(第2版双色印刷十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 清欢自渡
- 生殖医学与现代麻醉临床应用
- 飞行原理(第2版飞行技术专业系列教材)
- 安乐侦探(精)
- 心理声学--事实与模型(第3版)
- 暨南大学年鉴(2021)(精)
- 世界文化遗产中国风绘本·名胜古迹（全6册）
- 小果树3Q潜能开发贴纸书（10本）
- 勘察设计注册土木工程师（道路工程）执业资格考试标准规范摘录汇编 公路工程
- 交通工程CAD基础与应用教程
- 汽车电子控制技术（第5版）
- 智能网联汽车使用与维修