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诗文 培根土豆饼
释义
培根土豆饼的做法
“这款土豆饼味道很好哦,咸香,女儿很爱吃的,不论是早点,下午点心,还是当菜都不错哦”

食材明细

主料
  • 培根 2片
  • 洋葱 小半个
  • 土豆 2个
辅料
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

培根土豆饼的做法步骤

  • 培根土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆对切开,入蒸锅20分钟左右,视大小而定。
  • 培根土豆饼的做法步骤:2
    2
    培根2片,洋葱半个。
  • 培根土豆饼的做法步骤:3
    3
    培根洋葱切末。
  • 培根土豆饼的做法步骤:4
    4
    锅入少许油,放入培根翻炒,有微微出油即可。
  • 培根土豆饼的做法步骤:5
    5
    洋葱末倒入培根,继续翻炒至洋葱变色,出锅待用。
  • 培根土豆饼的做法步骤:6
    6
    土豆去皮压成泥。
  • 培根土豆饼的做法步骤:7
    7
    把培根洋葱末倒入土豆泥中,再加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,然后在手心搓成小圆球,压扁,放入油热的锅,大火煎制。
  • 培根土豆饼的做法步骤:8
    8
    待两面金黄即可出锅。

小窍门

入锅煎制的时候,一定要压紧,翻面的时候也要小心,不然会散哦
随便看

 

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更新时间:2025/3/17 3:36:06