食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红焖羊排的做法步骤
-
1羊排洗净沥干水分切成小块。 -
2调料包的材料放入调料包，胡萝卜切滚刀块，洋葱切块。 -
3胡萝卜切块，洋葱切块。 -
4锅内烧热油，倒入羊排翻炒变色。 -
5再倒入料酒、糖、盐、生抽、老抽并炒匀。 -
6把炒匀的羊排转入陶瓷煲内，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包，煲2个小时。 -
7倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包，煲2个小时。 -
8再放入切好的胡萝卜块和枸杞，继续煲半个小时。 -
9最后放入洋葱，煲15分钟左右，熟了就可以出锅了。 -
10煲好的羊排，味道好极了。
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