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诗文
红烧鸡肉饭
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
1.5克
生抽
3毫升
蚝油
3毫升
白糖
1克
胡椒粉
2克
料酒
5毫升
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧鸡肉饭的做法步骤
1
鸡肉去骨头,用料酒,生抽盐胡椒粉腌制。准备一份加入一勺生抽,蚝油白糖的汁。
2
入锅煎,鸡肉。
3
换一面煎加入适量清水,倒入料汁。
4
然后烧大火收汁。
5
米饭??,鸡肉切块,拌均匀吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:34:22