“韭菜盒子你爱不？”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆卜韭菜盒子的做法步骤
-
1普通面粉倒入盆中，一点点加入开水（80°以上为佳），一边加一边用筷子搅拌，如图，水不能加过了，到时太软就会粘手。 -
2凉凉后，揉成光滑面团。 -
3调馅料看个人喜欢的口味，肉馅调入葱姜沫，加酱青，少许糖，蚝油，十三香，盐，味精搅拌均匀腌制15分钟。 -
4豆卜切碎。 -
5鸡蛋打散，煎出雪花状（下锅后不停搅拌）凉凉。 -
6韭菜切末，拌油，不易出水。再把豆卜碎，鸡蛋，韭菜混合到肉馅里。加入香油拌匀。 -
7面醒好了，搓成长条。 -
8切成小剂子。 -
9擀饼，包馅。 -
10收口。 -
11捏花边。 -
12包好待煎。 -
13锅预热，小火，加少许油，煎，盖上盖子，肉馅更容易熟。 -
14两面煎至金黄。 -
15两面金黄后，立起来再煎第三面。 -
16成品图… -
17成品图… -
18终于没忍住，咬了一大口??
小窍门
有肉馅的煎饼，小火盖盖子肉馅容易熟。不然外面糊掉，肉馅不熟，吃了不健康。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
早餐
学生
- 芒果糯米饭
- 蛋黄酥
- 凉拌豆角
- 油泼黄瓜条
- 红焖肉炒口蘑
- 清炒丝瓜
- 香煎带鱼
- 松脆小卷饼
- 干煸泥鳅
- 天使蛋糕
- 曲奇饼干
- 脱糖花式寿司
- 肉末豇豆
- 焖二米粥
- 凉拌杂蔬
- 水煎包
- 蒜薹炒肉
- 虎皮青椒
- 葡萄干吐司（一次性发酵）
- 蛋白椰丝球
- 啤酒爆炒“格兰肉”
- 椰肉这样做不仅简单还超级营养好喝（附带取椰肉方法）
- 挂霜花生米
- 灵芝孢子粉炖蛋汤
- 红枣糯米南瓜粥
- 势什么什么畏的成语
- 势什么什么离的成语
- 势什么什么穷的成语
- 势什么什么立的成语
- 势什么什么竭的成语
- 势什么什么竹的成语
- 势什么什么缓的成语
- 势什么什么薄的成语
- 势什么什么虎的成语
- 势什么什么行的成语
- 势什么什么蹙的成语
- 势什么什么遏的成语
- 势什么什么野的成语
- 势什么什么雄的成语
- 势什么俱什么的成语
- 宿金乡铺（明·李昌祺）
- 宿金井坞内（元·陈方）
- 宿金坛怀沅儿（清·庄德芬）
- 宿金山寺（明·李英）
- 宿金山寺（明·祝允明）
- 宿金山院（宋·程公许）
- 宿金山（宋·秦观）
- 宿金沙江（明·杨慎）
- 宿金沙洞（明末清初·屈大均）
- 宿金河戍（唐·张震）
- 宿金滩（宋·乐雷发）
- 宿金瓜石客倌（近现代·溥儒）
- 宿金石山（明·吴与弼）
- 宿金线泉（元·杜仁杰）
- 宿金钩（宋·彭汝砺）
- C语言程序设计基础教程
- 市域快线快慢车运行组织理论与实践
- 地面目标宽带雷达信号仿真与智能感知技术
- 甲虫博物馆（赠品盒装版）赠古尔德手绘鹦鹉高清大图
- 物联网通信技术
- 电子电路创新实践教程
- 巴扬自由低音手风琴演奏教程 下册
- 高中数学一点一题型 二轮强化训练
- 刘兰芳的艺术世界
- 农业政策法规汇编
- 旅游规划与开发实验教程
- 机械制图
- 国家治理心理原理
- 米狐说城市简史(全5册)
- ANDROID应用开发项目教程