“这是一个暴雨的日子，外面风雨交加，不想出门，本想做宫保鸡丁的，可是发现家里居然没有了陈醋，于是有了这个改良版本的宫保奥尔良鸡丁。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保奥尔良鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉切丁用新奥尔良调味料腌制入味 -
2准备配料，青椒切丁，花生和核桃过油 -
3先将葱姜蒜爆香 -
4加入鸡丁翻炒 -
5炒到鸡肉发白熟了的时候加入青椒 -
6加入用糖、少量白醋、少量酱油调好的酱汁，我没淀粉了，要不然勾芡一下会更好，最后加入榨好的花生和核桃
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜