“简单的菜、土豆和胡萝卜、西葫芦等也能做凉菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜沙拉的做法步骤
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1一个马铃薯、一个胡萝卜、一个西葫芦。沙拉酱和橄榄油。小洋葱和香菜备用。泡菜。 -
2把马铃薯、胡萝卜、西葫芦都去皮、切小丁。 -
3把切好的胡萝卜和马铃薯煮熟。后煮西葫芦。因为西葫芦易熟。要保持块状。不能煮烂。 -
4把泡菜用手撕成小块。香菜泡洗干净切碎、洋葱切碎末。4个橄榄去籽切碎。 -
5煮熟的蔬菜、放凉。 -
6把所有菜放大碗、倒入橄榄油、沙拉酱、搅拌。然后撒一茶勺盐、放入大盘、装饰8个橄榄、香菜叶即可食用。
小窍门
盐在最后放最多一茶勺、可以尝尝拌好沙拉酱以后的口味。土豆不要煮烂了。我放的泡菜少、所以不咸。
香菜比较老、所以少放、一定要泡洗干净。
香菜比较老、所以少放、一定要泡洗干净。
所属分类：
开胃菜