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诗文 核桃巧克力板
释义
核桃巧克力板的做法
“核桃与纯度高的黑巧克力都是我的至爱,把它们做成核桃巧克力板,在包包中放几块,脑袋劳累的时候吃上一块,就非常来神了”

食材明细

主料
  • 核桃 适量
  • 红糖 60克
  • 低粉 140克
  • 黄油 70克
  • 泡打粉 1小匙
  • 小许
  • 66%黑巧克力 40克
  • 1个
辅料
  • 纯可可粉 15克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

核桃巧克力板的做法步骤

  • 核桃巧克力板的做法步骤:1
    1
    核桃压小块,黄油与红糖放一起,粉类与盐、泡打粉放一起
  • 核桃巧克力板的做法步骤:2
    2
    黑巧克力隔水蒸化等待用
  • 核桃巧克力板的做法步骤:3
    3
    黄油与红糖用打蛋器打至均匀
  • 核桃巧克力板的做法步骤:4
    4
    蛋打成蛋液分几次混入糖油中打均匀
  • 核桃巧克力板的做法步骤:5
    5
    糖油与蛋液充分打均匀,加入黑巧克力
  • 核桃巧克力板的做法步骤:6
    6
    一样的打均匀
  • 核桃巧克力板的做法步骤:7
    7
    过筛粉类与盐、泡打粉
  • 核桃巧克力板的做法步骤:8
    8
    把粉类倒在糖油混合物中
  • 核桃巧克力板的做法步骤:9
    9
    翻拌好后加入核桃碎粒
  • 核桃巧克力板的做法步骤:10
    10
    所有材料拌均匀
  • 核桃巧克力板的做法步骤:11
    11
    把拌好的材料倒在一烤纸上,抹平,置烤盘,划几条方形格子纹
  • 核桃巧克力板的做法步骤:12
    12
    在面坯上再放几瓣核桃,按实
  • 核桃巧克力板的做法步骤:13
    13
    烤箱180度烤20-30分钟
  • 核桃巧克力板的做法步骤:14
    14
    出炉晾至常温,用刀切块即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 7:37:45