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诗文
萝卜粉条素饺子
释义
食材明细
主料
白萝卜
半根
粉条碎
100克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
鸡精
半勺
葱花
适量
耗油
1勺
调料
葱白
适量
姜末
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
萝卜粉条素饺子的做法步骤
1
白萝卜切丝放入盆中加入食盐腌半小时。
2
白萝卜丝挤干水分用刀切碎。
3
起锅烧油下入葱姜末炒香后下入粉条碎炒至入味。
4
将粉条碎、萝卜丁装入盆中加入葱花。
5
加入食盐。
6
加入鸡精。
7
加入耗油。
8
加入香油。
9
搅拌均匀。
10
提前揉好的面团已经醒发好。
11
擀长条下面剂。
12
擀成饺子皮包上馅料。
13
包成自己熟悉的饺子形状。
14
锅中烧水下入饺子,煮两开捞出。
15
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/11 20:41:49