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诗文 牛肉粉丝煲
释义
牛肉粉丝煲的做法
“很入味的牛肉粉丝煲,做给小朋友吃的所以没有加入辣椒,喜欢辣的可以加入小米辣!”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 洋葱 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉粉丝煲的做法步骤

  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净切薄片。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:2
    2
    加入玉米淀粉,蚝油,花生油。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:3
    3
    将牛肉抓匀腌制。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:4
    4
    粉丝提前泡软备用。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:5
    5
    洋葱洗净切细,生姜切片。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:6
    6
    砂锅热油放入洋葱和姜片爆香。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:7
    7
    加入适量清水。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:8
    8
    加入少许盐,蚝油,生抽煮开。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:9
    9
    放入粉丝。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:10
    10
    摆上牛肉。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:11
    11
    煮开至牛肉变色,出锅洒上少许葱花和胡椒粉即可。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 牛肉粉丝煲的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:23:45