“我们湖南人喜吃辣，这道菜非常简单，但却是湖南人喜欢的“下饭菜”：不但有辣椒，还用了较多的姜末和蒜末提味。”

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• 牛肉鸡蛋炒饭
• 辣子鸡丁
• 海白虾炒洋葱
• 猪舌头黑木耳炒毛毛菜
• 芹菜素炒
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