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诗文
红烧白萝卜片
释义
“清甜爽口。”
食材明细
主料
白萝卜
半根
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧白萝卜片的做法步骤
1
白萝卜洗净,切扇形片(形状根据喜好,块越大,煮的时间越长一些)。
2
热锅、热油、中大火,下白萝卜翻炒至略变透明。
3
加水,加所有调料,大火烧开后,调小火煮3分钟。
4
大火收汁,撒葱花翻炒几下后装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/15 3:09:59