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诗文 红豆酸奶冰棒
释义
红豆酸奶冰棒的做法

食材明细

主料
  • 酸奶 一个
  • 蜜红豆 适量
  • 蛋黄 一个
  • 淀粉 2匙
辅料
  • 白糖 适量
  • 柠檬水 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红豆酸奶冰棒的做法步骤

  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：1
    1
    两勺淀粉。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：2
    2
    加水调成面糊。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：3
    3
    加入一个蛋黄。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：4
    4
    加适量白糖，调均匀的面糊。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：5
    5
    隔水炖，要不停的搅动碗中的蛋黄液。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：6
    6
    炖的蛋黄液很浓的时候就停火。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：7
    7
    煮好的蜜红豆。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：8
    8
    蜜红豆加入蛋黄糊中。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀的蛋黄糊舀入冰棒模具中。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：10
    10
    老酸奶一瓶。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：11
    11
    把老酸奶舀在模具里，在蛋黄糊的上面。最后再放些蜜红豆。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：12
    12
    用模具的把杆搅动一下和老酸奶搅拌均匀。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：13
    13
    盖上模具盖子，放冰箱冷冻三小时左右。
  • 红豆酸奶冰棒的做法步骤：14
    14
    做好的冰棒，酸酸甜甜，清凉可口。从冰箱拿出模具用凉水冲一下，顺利脱模。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 甜品   家常菜   冰品   夏季食谱  
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更新时间：2026/6/6 9:53:13